Полезные свойства кинзы для здоровья
Как зелень улучшает наше самочувствие и добавляет вкус в блюда.
Кинзу легко вырастить на балконе. Свежая и даже замороженная кинза в прямом смысле слова оздоравливает организм.
По словам диетологов, в принципе, любая свежая зелень полезна для здоровья человека. Однако только ароматную кинзу они удостоили высокой чести - называя «зеленым доктором».
В чем кроются истоки всенародной любви? Конечно, в огромном количестве полезных свойств этой пряной травы.
Загибайте пальцы - кинза:
улучшает пищеварение
способствует укреплению костей
избавляет от отеков
выводит токсины из организма
нормализует уровень артериального давления
снижает проявления аллергии
нормализует уровень сахара в крови
уменьшает воспаление в организме
способствует улучшению остроты зрения
Ну и самый очевидный положительный момент - кинза придает неповторимый вкус и аромат блюдам из рыбы, мяса и овощей.
Кстати, кинзу можно есть не только в виде листиков, но и сухой приправы. Кориандр - это снова она, любимая и неповторимая!
Что же делает траву такой вкусной и полезной? Все дело в полезных веществах, коими она богата: клетчатка, эфирные масла, флавоноиды (кверцетин, кемпферол, рамнетин и апигенин), калий, кальций, марганец, железо и магний, витамины группы В, А, С, К.
Последние новости
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.
Участники Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» побывали на экскурсии в городе-герое Новороссийске
Одним из самых ярких и запоминающихся событий второй недели Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» для ее участников станет экскурсия в город-герой Новороссийск.
Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.
Шувалов: Умеренно тёплая погода с дождями на Кубани сменится резким похолоданием
Температура упадёт в среднем на 10 градусов Фото: СочиСтрим В начале года Кубань уже пережила несколько резких смен погоды: от аномального тепла до непривычных для региона холодов.