В Сочи готовится к выходу второй том сборника "Сочи на вкус"
В этот раз 57 авторов написали 70 кулинарных историй. Почти все авторы – новые, а география приславших свои рассказы расширилась.
В этот раз 57 авторов написали 70 кулинарных историй. Почти все авторы – новые, а география приславших свои рассказы расширилась. Истории о сочинской еде прилетели из Испании, Франции, Италии, Греции. И, конечно, в основе книги – воспоминания о местных специалитетах тех, кто здесь родился и наблюдает курортные метаморфозы. Книга оформлена художественными произведениями Владимира Переверзева и Натальи Русиновой - изящные и "вкусные" иллюстрации стали настоящим украшением издания.
В основе книги отнюдь не рецепты, а желание авторов познакомить читателя с любимым городом через запахи, вкусы, ароматы и воспоминания.
"Читая истории о рецептах или о том, как раньше называлось то или иное блюдо, мы расширяем кругозор и погружаемся в образ региона. Чтобы почувствовать место, очень удобно пробовать местную еду и еще лучше – узнавать, как она здесь появилась и кто, как и почему ее готовит", - считает издатель сборника Анна Петросян.
"Это не кулинарная книга, а "сборная солянка" из рассказов и эмоций с красивым и запоминающимся послевкусием", - отмечает один из авторов Юлия Смагина.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм
В основе книги отнюдь не рецепты, а желание авторов познакомить читателя с любимым городом через запахи, вкусы, ароматы и воспоминания.
"Читая истории о рецептах или о том, как раньше называлось то или иное блюдо, мы расширяем кругозор и погружаемся в образ региона. Чтобы почувствовать место, очень удобно пробовать местную еду и еще лучше – узнавать, как она здесь появилась и кто, как и почему ее готовит", - считает издатель сборника Анна Петросян.
"Это не кулинарная книга, а "сборная солянка" из рассказов и эмоций с красивым и запоминающимся послевкусием", - отмечает один из авторов Юлия Смагина.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм
Последние новости
Об оказании государственной социальной помощи на основании социального контракта
В соответствии с Федеральным законом № 178-ФЗ «О государственной социальной помощи», приложением 8 6 к государственной программе Российской Федерации «Социальная поддержка граждан»,
В памяти геленджичан Герой и гражданин Борис Антонович Апкаров
В памяти геленджичан Герой и гражданин Борис Антонович Апкаров Сегодня вспоминаем нашего земляка – фронтовика и Почетного гражданина Геленджика Бориса Антоновича Апкарова, 23 января ему исполнилось бы 98 лет.
Информация об оплате услуг ООО «ЭкоЮг» по обращению с твердыми коммунальными отходами
Приказом Министерства ТЭК и ЖКХ Краснодарского края от 11.09.2024 № 728 ООО «ЭкоЮг» присвоен статус регионального оператора по обращению с твердыми коммунальными отходами по Староминской зоне деятельности.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Тобольске