Повар холодного цеха/ повар кондитер
Описание
Нaшa компaния занимaется производcтвом пpодуктoв прaвильно питaния ; Смузи Боулы, Чиa Пудинги, Дeтoкc Coки.
Мы поставляeм нaшу продукцию вo многиe Kафе и фитнec клубы Aдлерa/Cочи/ Kpаснaя Пoлянa.
Нaш Инcтaгpам @simplygrеen.sосhi
ИП Лапoнинa Ольгa Сepгеeвнa
Полная зaнятоcть, смeнный гpафик
Обязанности:
• Приготaвливать пп десерты (смузи-боулы и чиа-пудинги) согласно тех.картам. Порционировать и оформлять. Проставлять маркировки. Делать заготовки.
• Приготавливать соки путем холодного отжима на спец.соковыжималках.
• Соблюдать санитарные и гигиенические требования, личную гигиену.
• Содержать рабочие поверхности, холодильники, морозильные камеры и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
• Принимать участие в проведении инвентаризации, снятии остатков, проверки технического и эксплуатационного состояния оборудования и инвентаря.
• Следить за соответствием получаемых продуктов.
• Следить за остатками, делать заявку на получение продуктов.
Требования:
• Образование не ниже средне профессионального.
• Опыт работы в аналогичной должности приветствуется.
• Наличие санитарной книжки.
• Готовность пройти кратковременное обучение.
Условия:
• Оформление по трудовому договору.
• Сменный 8-часовой график работы: 2/1. Работа в ночную смену.
• Заработная плата: 30000 руб.
• Возможны премии и бонусы за дополнительную нагрузку или при выполнении большего объема заказов.
• Прохождение обучения на производстве.
• Производственное помещение находится по адресу г. Сочи, ул. Фигурная, Русский дом.
Адрес
Краснодарский край, Сочи, Фигурная улица, 23/1