Калькулятор, помощник главного бухгалтера

Описание

В ресторан премиум класса.
Требуется Бухгалтер-Калькулятор.
Задачи:

Составление и своевременное внесение в базу изменений по технологическим и калькуляционным картам, участие в проработках
Производство, контроль, анализ и формирование отчетов по списанию, порчи, брака и питанию сотрудников
Контроль цен.

Формирование себестоимости готовой продукции по видам себестоимости в разрезе центров затрат

Работа с первичной документацией (еда и напитки): приход, обработка перемещения сырья между точками продаж

Проверка и обработка актов списания, заборных листов, план-меню

Анализ рентабельности в разрезе точек продаж и блюд

Контроль себестоимости, анализ закупочных цен

Участие в инвентаризации продуктов питания и напитков, отражение результатов в бухгалтерском учете, выявление причин расхождений

Ведение документооборота по участку работы
Требования:

Опыт работы в сфере гостеприимства.
Опыт работы в Iiko Office будет являться преимуществом

Знание технологического процесса в общественном питании

Знание нормативных правовых актов, положений, касающихся учета продуктов в общественном питании

Условия:

оформление в строгом соответствии с законодательством
работа в самом сердце олимпийской набережной.
график работы: 5-ти дневная рабочая неделя, 8 ми часовой рабочий день
Служебное питание.
надежность и стабильность
Возможность развиваться.

Все детали на собеседовании.
Если телефон не доступен пишите в Ватсапп.

Адрес

Краснодарский край, Сочи, Нижнеимеретинская ул., 36/1

---